今天是 2022年11月26日 晚上 7:31:40 星期六
梯队人才
宋淑敏
  • 职称:

    研究员级高级农艺师

  • 电子邮件:

    ssm68@126.com

  • 研究方向:

    汉麻籽多肽制备、构效关系及产品研发

学术兼职

黑龙江省生物工程学会理事,省基金评审专家


主要科研项目

1、主持项目:黑龙江省院所基本应用技术研发专项“大庆地区中低浓度石油污染土壤修复植物筛选”、“汉麻籽多肽复合酶法制备工艺及饮品研发”、“汉麻籽多肽降血脂活性研究”、“汉麻蛋白酶解物对精酿啤酒发酵性能及品质的影响研究”;黑龙江省科学院学科领域创新能力提升专项计划子课题 “汉麻籽多肽对高血脂症大鼠降血脂作用研究”。

2、作为主要参与者参加黑龙江省应用技术研究与开发计划新创办企业项目“黑龙江省科学院大庆分院促进“三年行动计划”功能食品平台”、国家国际科技合作专项“军用工业大麻资源及加工技术引进”、黑龙江省科学院中试与熟化项目“汉麻籽多维度深度利用的产业技术熟化”、黑龙江省科学院学科领域创新能力提升专项计划“黑色食品与粮食深加工功能食品创新团队建设”等项目20余项。


成果获奖情况

1、《汉麻对石油污染土壤的修复能力研究》获2015年度大庆市第二十五届自然科学技术学术成果奖二等奖,第1名。

2、《利用汉麻修复石油烃污染土壤的方法》获2017年度黑龙江省科学院优秀发明专利奖,第1发明人。

3、《复合酶法制备汉麻籽多肽的工艺研究》获2017年度大庆市第二十六届自然科学技术学术成果奖三等奖,第1名。

4、作为第1发明人获得授权发明专利4项:《利用汉麻修复石油烃污染土壤的方法》于2015年授权,《一种汉麻籽粕多肽及其制备方法》于2019年授权,《一种汉麻籽粕多肽口服液及其制备方法》于2020年授权,《一种蔓越莓汉麻籽粕多肽口服液及其制备方法》于2020年授权。


发表专著及论文选列

(1)复合酶法制备汉麻籽多肽的工艺研究,农产品加工,2016,(10):22-24  (第1作者)

2)汉麻籽多肽粉经口急性毒性试验研究,农产品加工,2018,(10):48-50  (第1作者)

(3)蔓越莓汉麻籽多肽口服液的研制,食品工业,2018,(10):125-127 (第1作者)

(3)汉麻籽蛋白提取制备工艺, 食品工业,2019,(10):63-65  (第1作者)

(4)汉麻降脂肽氨基酸序列分析,中国粮油学报,2020,11(网络首发)(第1作者)

(6)汉麻籽多肽的氨基酸营养组成与体外结合胆酸盐能力的研究,中国粮油学报,2020,(1):62-66 (通讯作者)

(7)火麻籽多肽对高脂饮食喂养大鼠血脂的影响,食品科学,2020,8(网络首发)(通讯作者)