今天是 2022年11月26日 晚上 9:07:06 星期六
梯队人才
杨庆丽
  • 职称:

    副研究员

  • 电子邮件:

    qingliqingli@126.com

  • 研究方向:

    食品生物技术

  • 学历:

    硕士研究生

学术兼职

黑龙江省生物工程学会理事、中国生物工程学会会员


主要科研项目

1. 主持项目:黑龙江省科学院科学研究基金“黑菊芋加工中5-HMF形成动力学及其调控研究”、黑龙江省科学院青年创新基金杰青项目“非酶褐变食品中类黑精的抗氧化功能及活性成分研究”、 黑龙江省科学院学科领域创新能力提升专项计划子课题“黑菊芋类黑精抗菌活性研究”、黑龙江省科学院青年创新基金项目“大庆地区石油降解微生物的分离鉴定及其降解基因的研究”。

2. 负责黑龙江省应用技术研究与开发计划项目“大麻原茎雨露脱胶新工艺的研究”,参加其他项目30余项。


成果获奖情况

1. 主持项目《耐盐碱石油降解菌的分离鉴定及降解特性研究》获2015年度大庆市科技进步三等奖。

2. 参加项目《杀菌植物的筛选及其植物源复配杀菌剂的研究》获2015年度大庆市科技进步二等奖。

3. 参加项目《粮食深加工中新型复合酶制剂的应用技术研究》获2015年度大庆市科技进步二等奖。

4、参加项目《粮食深加工中新型复合酶制剂的应用技术研究》获2015年度黑龙江省科学院科技进步奖二等奖。

5. 参加项目《新型复合酶法健康小米饮品的研制》获2014年度大庆市科技进步三等奖。


发表专著及论文选列

1. 杨庆丽,姬妍茹,魏连会,石杰,酿酒酵母发酵黑蒜汁的研究[J],食品工业,2018,39(1)109~112

2. 杨庆丽,张旭,魏连会,张正海,高媛,姬妍茹,黑菊芋加工过程中成分变化研究,食品工业科技[J],2018,39(2)70~74

3. 杨庆丽,董艳,刘玉,石杰,姬妍茹,黑蒜加工中类黑精相关成分变化及其组成分析[J],中国调味品,2018,43(9)73~77

4. 杨庆丽,姬妍茹,石杰等,黑菊芋类黑精制备条件优化及组成成分分析[J],中国调味品,2019,44(6)172~176

5. 杨庆丽,张旭,石杰等,黑菊芋中5-羟甲基糠醛制备及含量分析[J],食品工业,2020,41(4)22~24

6. 杨庆丽,姬妍茹,董艳等,黑菊芋酒挥发成分分析及体外抗氧化活性[J],食品科技,2021,46(12)105~109